Apesar de fundada apenas em 1985, a Global Knives se baseia no conhecimento japonês milenar de forjamento de lâminas. Há mais de mil anos o Japão já era conhecido por possuir ferreiros e forjas que produziam os metais cortantes mais fortes e afiados do planeta, fama esta que acompanhou a linhagem dos tradicionais guerreiros samurais. Quanto mais respeitado o samurai, melhor era sua espada. Até hoje a Global Knives detém conhecimentos que os colocam como os melhores produtores de lâminas para fins culinários no mundo. O Amolador para Facas se destaca por sua praticidade de utilização. Seu formato conta com três estágios:
A roda de grão grosso azul é para afiar bordas sem brilho e lascadas (desgaste), a roda de grão médio marrom é para afiação padrão (amolação), e a roda superfina amarela é para polir e refinar as bordas (afiação).
O apoio para a mão oferece sustentação, garantindo que o produto não deslize durante o manuseio. Outro diferencial do amolador é que as pedras já estão no ângulo correto para afiação. Basta umedece-las e começar o processo de afiação. Baseada em conceitos milenares de forjamento de lâminas e inspirada nas poderosas espadas dos samurais, a japonesa Global Knives detêm conhecimentos suficientes que a destaca como a melhor produtora de lâminas para fins culinários do mundo, atendendo os padrões mais exigentes e recebendo uma série de prêmios, como o da renomada revista americana Restaurant Magazine. Pela 6° vez consecutiva, vitoriosa na categoria de faca Choice Awards em 2015.
Ficha Técnica:
Conteúdo da Embalagem: 1 Amolador
Material: Cerâmica e Plástico
Peso: 325g
A melhor loja de presentes e decorações online